Die beliebtesten Biermarken in Mexiko
In Mexiko, wo das Bier eine tiefe kulturelle Bedeutung hat und oft bei gesellschaftlichen Veranstaltungen genossen wird, dominieren einige Marken den Markt und die Herzen der Menschen. Corona, wahrscheinlich das international bekannteste mexikanische Bier, genießt nicht nur weltweit, sondern auch in seinem Heimatland großen Ruhm. Es wird oft mit einer Limettenscheibe serviert, die den charakteristischen Geschmack verstärkt. Doch neben Corona gibt es noch viele andere Sorten, die in Mexiko sehr beliebt sind. Zum Beispiel Modelo, Pacifico und Victoria, jeder mit einem eigenen, unverwechselbaren Geschmacksprofil, das die Kenner zu schätzen wissen.
Des Weiteren ist das Bier Sol in Mexiko sehr verbreitet, das mit seinem leichten und erfrischenden Geschmack besonders an heißen Tagen beliebt ist. Auch Bohemia, das sich durch seinen etwas stärkeren und würzigeren Geschmack von den leichteren Bieren abhebt, findet großen Anklang bei den traditionelleren Biertrinkern. All diese Marken haben eines gemeinsam: Sie sind tief verwurzelt in der mexikanischen Kultur und Geschichte, was sie nicht nur zu Getränken, sondern auch zu einem Teil des nationalen Erbes macht.
Kulturelle und geschichtliche Einflüsse auf die Bierpräferenzen in Mexiko
Die Geschichte des Bierbrauens in Mexiko ist faszinierend und reicht bis in die Zeit der Azteken zurück, obwohl sich das moderne Brauen erst mit der Ankunft der Spanier entwickelte. Im 19. Jahrhundert brachten deutsche und österreichische Einwanderer neue Brautechniken und Bierstile nach Mexiko, was die lokale Bierlandschaft nachhaltig prägte. So entstanden Biersorten, die bis heute beliebt sind und eine perfekte Verschmelzung aus alten Traditionen und neuen Einflüssen darstellen.
Modelo Especial, ein weiteres beliebtes Bier, illustriert diese historische Verschmelzung besonders gut. Ursprünglich für die gehobene Klasse entwickelt, symbolisiert es heute die demokratische Natur des Bieres in Mexiko, genießbar von allen Schichten der Gesellschaft. Anlässlich verschiedener Feiertage, wie dem Tag der Toten oder der Unabhängigkeitsfeier, werden oft spezielle Biereditionen auf den Markt gebracht, die die Verbindung zwischen Kultur und Konsum widerspiegeln. Diese saisonalen und festlichen Biere sind nicht nur bei Einheimischen, sondern auch bei Touristen äußerst beliebt.